南さんの仕事はお客様に直接 対応する重要なもの。なぜな ら、お客様には食事だけでな く、お店での時間を楽しんでい ただくことが大切だからです。 失敗も大切な経験です。しっ かり反省したら自分を磨く糧に してください。期待しています。 今回送った電報台紙とメッセージ 　フレンチレストランのオーナーシェフを している私。料理の味はもちろん、お客 様にお店で気持ち良い時間を過ごして いただけるよう心掛け、スタッフへの教育 にも心を配っています。 　そんな私が最近気になっているのが、 ある新人ウェイトレスのことです。彼女 はよくがんばっているのですが、先日、料 理を出すタイミングに関してお客様か らお叱りを受け落ち込んでいるようで した。ただ、お客様の状況に応じたス ムーズな接遇ができるようになるには 経験も必要。そう思えるのは、私自身が 国内外の有名レストランで食事をし、接 遇される中で得られた��感動.が自分の センスや知見となり、今に役立っているか らです。 　彼女とは一度直接話す機会を設けた のですが、真面目な彼女には頭で理解 してもらうだけでなく、何か良い見本 を示す必要があると考えていました。 そこで思い付いたのが、いろいろな台紙の ある電報でした。電報を��ギフト.とし て彼女の自宅に送ることでサプライズ 感を演出でき、私の思いを文章にするこ とでより理解してもらえると考えたの です。そして思い立ったその日のうちに 電報を送りました。 　「おはようございます！」 　電報を送った翌日、彼女は笑顔であい さつしてきました。 　「オーナーから電報をいただけるなん て驚きました。とても感動的で、自分の 仕事の意義を再認識できました。これ からもがんばります」 　その言葉を聞いて、私の思いを受け止 めてくれたと実感し、私も笑顔になって いました。 　彼女には、今回の電報で感じた感動に ついて、自らの接遇を通じてお客様にお 届けしていってほしいと思います。なぜな ら、お客様に感動していただくこと、そ れこそが最高のおもてなしだからです。 感動を実感させ、 仕事への熱意を甦らせる��ギフト. 同レストランの 新人スタッフ ・真面目 ・引きずるタイプ ・実は情熱的 レストランの オーナーシェフ ・海外通 ・料理も気遣いも繊細 ・部下思い もらう人 おくる人 10月 11月 ビジネスにおいて、相手にメッセージを送るタイミングは重要です。 相手の心により響かせることができるタイミングを狙いましょう。 今からの季節であれば、下記のタイミングで電報を送ってみてはいかがでしょう？ ビジネスで大切なのは、お客様との末永 いお付き合い。そんな関係を築いていき たいなら、「プリザーブドフラワーの日」に 電報を送ってみてはいかがでしょう。美 しさを保ち続けるプリザーブドフラワー のように、お客様と末永いお付き合いを していきたいという思いを込めて送れ ば、お客様も感激し、あなたの会社の印 象もグッとアップするはずです。 プリザーブドフラワーの日＊ 例年、文化の日に発表される秋の叙勲。 ビジネスでお付き合いのある方で、叙勲の 栄に浴される方もいらっしゃるのではない でしょうか。叙勲という非日常的な栄誉を 祝うツールとして、特別感とフォーマルさ を兼ね備えた電報は、とてもマッチして います。礼節を重んじる方々などは特に、 あなたのビジネスマナーに感激してくれ るに違いありません。 時節に合わせたタイ ミングで送る電報は、 相手の心をしっかりと つかむ有効なコミュニ ケーションツールとし て活用できそうです！ 秋の叙勲のお祝い 社員の日々の勤労に感謝する 「勤労感謝の日」。そんな日だか らこそ、経営者から日々の勤労 への感謝の気持ちを込めた電 報を送ってみてはいかがでしょ う。普段の自身の仕事に対し て、感謝をしてくれる人がいる というのは、非常にうれしいも の。きっと、今まで以上にがん ばって仕事に励んでくれるよう になるのではないでしょうか。 勤労感謝の日 電報を送るならこんなとき。 たとえば こんな 電報台紙 たとえば こんな 電報台紙 たとえば こんな メッセージ 11月3日 11月23日 10月8日 ビジネスに効く 思いを伝えるものとしても ギフトとしても電報は最適！ 　真面目な彼女には頭よりも心で理 解してほしいと思いました。そのため には、彼女自身が感動する経験を重 ねること。今の電報は台紙も豊富で ギフトとしても使えますし、中でも 美しいバラの刺しゅうのハンカチは最 適でした。思いをメッセージで表現で き、台紙で��贈り物感.をも伝えるこ とができる電報は、相手に応じたさま ざまな使い方ができますね。 このたびは、叙勲の栄に浴さ れたことを心よりお祝い申し 上げます。川上先生が、長き にわたり精進を重ね、組織・団 体の枠を超え、業界の発展に 貢献された努力のたまものと 存じます。これからも、ますま すのご活躍をお祈り 申し上げます。 プリザーブドフラワー DENPO フラワーチェスト うるし電報「鶴の舞」（小箱） ＊日本プリザーブドアロマフラワー協会が制定。 刺しゅう電報「バラ（ハンカチ）」 13 vol.10 　vol.10 12